Blogi

Jak co roku, w ostatni piątek września, zapraszamy na Noc Naukowców do Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.

Tegoroczna edycja, odbywa się pod hasłem  SUSTAINIGHT  - „Naukowcy z różnych dziedzin współpracują na rzecz zrównoważonego rozwoju naszej planety."

Rozpoczynamy odliczanie do 27 września 2024 r., kiedy to o godz. 16:00 rusza kolejna przygoda z nauką dla wszystkich chcących poznać tajniki laboratoriów, sal warsztatowych, wykładowych czy ciekawych miejsc na kampusie.

Nowa publikacja:

Tomczak A, Zielińska-Dawidziak M, Klimowicz P, Hejdysz M, Kaczmarek S, Siger A, Cieślak A.

Modification of the Protein Amino Acid Content in Hen Eggs as a Consequence of Different Concentrations of Lupine and Soy in Feed.

Molecules. 2024; 29(16):3727

Więcej informacji w repozytorium UPP: https://sciencerep.up.poznan.pl/handle/item/1624

Referat pod takim tytułem wygłosiła w dniu 19 kwietnia na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu pani prof. UPP dr hab. Dorota Piasecka-Kwiatkowska, kierownik Katedry Biochemii i Analizy Żywności z Wydziału Nauk o Żywności i Żywieniu podczas zebrania naukowego Poznańskiego Oddziału PTA.